Você sabe o que é dieta Low Carb? Confira 3 benefícios dela!

 Low Carb como o próprio nome diz, é o consumo baixo de carboidratos.

Essa dieta vem ao auxílio de quem quer emagrecer rápido, mas sem deixar de comer.
É uma estratégia utilizada para emagrecimento e também para controle de doenças, como a diabetes, por exemplo.

Nela o consumo de carboidratos é cortado ao máximo e se mantém as proteínas e gorduras saudáveis.

Existem alimentos dentro dessa dieta restritos pelo alto nível de carboidratos, alguns deles como feijão, arroz branco, lentilha ervilha e todos os açucares, sobremesas.

A dieta se mostra muito eficaz, pois demonstra bons resultados rapidamente, porém e necessário um acompanhamento nutricional para não prejudicar ao seu processo de emagrecimento ao  invés de ajudar.

Agora que já sabemos o que é a dieta Low Carb e que nem tudo nela são flores, separamos alguns alimentos que são permitidos, os moderados e os não permitidos, o trecho a seguir foi retirado de um artigo do site Dicas de Mulher.

Alimentos permitidos

• Carnes: carnes in natura têm praticamente zero em carboidratos, mas não compre carnes já temperadas, nem nuggets ou salsichas, por exemplo.
• Verduras: todas as folhas verdes, brócolis, tomate, cebola, chuchu, aspargo, palmito, berinjela, quiabo, entre outros.
• Frutas low carb: frutas com baixo teor de carboidrato, como frutas vermelhas, limão, coco e abacate, por exemplo.
• Ovos: ovos de todos os tipos (cozidos, mexidos, fritos).
• Queijos: os queijos têm diferentes teores de carboidratos, por isso evite os brancos, que têm mais lactose, que é o açúcar do leite.
• Gorduras boas: utilize azeite de oliva, manteiga ou óleo de coco.

Alimentos de consumo moderado

• Frutas: deve-se ter cuidado com as frutas porque elas contêm carboidratos, em razão da frutose, seu açúcar natural.
• Oleaginosas: precisam ser consumidas moderadamente, pois contêm gordura: nozes, castanhas, amendoim, amêndoas, pistaches, etc.
• Industrializados: devem ser evitados, pois, de maneira geral, são ricos em conservantes e gorduras trans.

Alimentos proibidos

• Leguminosas: feijão, lentilha e ervilha, por exemplo, devem ser evitados pelo seu teor de carboidratos.
• Açúcar: não consuma açúcar de nenhuma espécie. Mesmo o mel, demerara, açúcar mascavo ou de coco, continuam sendo açúcares
• Farinha de trigo: nem branca, nem integral. Não consuma nada que contenha farinha de trigo, como pães e bolos, etc
• Arroz: não deve ser consumido porque tem alto teor de carboidrato.

A dieta Low Carb pode trazer muitos benefícios de for bem feita e com o acompanhamento nutricional, lembre que um profissional faz toda a diferença.

Caso ainda tenha alguma dúvida como preparar refeições low carb, ou não tem tempo, fala com a gente aqui da Natural Fit Food, nós também preparamos refeições e kits low carb pra você.

Fonte: Dicas de Mulher